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日式蛋包饭

主料：

鸡蛋2个，熟米饭80克，火腿丁50克，蔬菜粒100克

辅料：

盐少许，胡椒粉5克，油少许，番茄酱20克，海苔10克

做法：

1.将火腿丁、蔬菜粒、米饭炒均匀，撒少许盐出锅。

2.鸡蛋打散加入胡椒粉，平底煎锅放少许油，将鸡蛋液倒入锅中，用小火摊成鸡蛋饼。

3.将炒饭放入蛋饼一侧，然后将另一侧翻起包住。

4.淋少许番茄酱，放入一些海苔丝即可。

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